医学部の古賀教授が乳酸菌LSIを共同研究

媒体名:食品工業
掲載日:2012年11月15日

医学部の古賀泰裕教授が、企業と『乳酸菌LSI』を共同研究し、『歯周病菌』を減少させる効果を確認したことを伝える記事が掲載された。