開発工学部の古賀教授がコタラヒムブツを共同研究（3）

媒体名：食品工業
掲載日：2012年12月15日

開発工学部の古賀邦正教授が、サラシア属植物『コタラヒムブツ』の有用性を産学共同研究していることを紹介した連載記事の3回目が掲載された。