世界初の瓶内２次発酵発泡日本酒

媒体名：戦略経営者
掲載日：2015年10月01日

永井酒造社長の永井則吉さん（東海大工学部建築学科卒）が、世界で初めて瓶内２次発酵で製造された発泡日本酒『水芭蕉ピュア』について伝える記事が掲載された。