乳酸菌と腸内環境改善素材

媒体名：食品と開発
掲載日：2016年04月01日

スノーデンは、胃酸分泌抑制作用を確認した独自菌株「LJ88」の殺菌体を原料供給している。東海大学医学部との共同研究から発見されたオリジナル菌株で、ヒトの胃液から発見されたことを伝える記事が掲載された。