カウハギ　肥大化肝の安定生産にめど

媒体名：日刊水産経済新聞
掲載日：2016年07月28日

静岡商工会議所が東海大学、カネヘイ養魚場との産学官連携で研究を進めているカワハギの陸上養殖プロジェクトで成果が上がり、事業化への道が開けてきたことを伝える記事が掲載された。