シロサケの胃内抽出成分　心不全予防に効果

媒体名：日刊工業新聞
掲載日：2016年11月01日

東海大学の原木稔教授らは、魚のシロサケの胃から抽出した物質がマウスの心不全を予防する効果があることを明らかにした記事が掲載された。