腸内細菌叢の生体への影響　機能性解明にメタボロミクスが注目

媒体名：健康産業新聞
掲載日：2017年02月01日

ヒューマン・メタボローム・テクノロジーズが腸内細菌叢の生体への影響に焦点を当てた食品機能性の解明に力を入れることを伝える記事の中で、東海大医学部らの共同研究により腸内常在菌が産出する代謝物質が健康維持に影響を与える可能性が出てきたことが言及されている。