におい成分は肺から直接血液へ 脳の記憶や感情にも影響

媒体名:食べもの通信
掲載日:2018年06月25日

坂部貢(さかべ・こう)・東海大学医学部長が香り(におい)の成分が体内でどのような働きをするかについて解説した記事が、同部長のプロフィールとともに掲載された。