東海大公開セミナー Let's不思議！　発酵食品 機能、効果は

媒体名：熊本日日新聞
掲載日：2019年02月21日

59回目を迎える、東海大九州キャンパスの公開セミナー「Let's不思議！」は３月16日、熊本市東区渡鹿の東海大熊本キャンパス本館５階の視聴覚教室で開催することを告知する中で、今回のテーマは、「発酵食品と健康」、木下英樹・東海大農学部講師らを講師に迎え、ヨーグルトに含まれる乳酸菌とその機能、みそ汁摂取の効果について考えると紹介する記事が掲載された。