阿蘇復興へ…スイゼンジノリ育て　糀田東海大名誉教授ら 特産化向け試験養殖

媒体名：熊本日日新聞
掲載日：2019年06月30日

湧き水が豊富な阿蘇地域で、「ひご野菜」の一つでもある高級食材、スイゼンジノリの試験養殖が始まったことを伝えるとともに、進めているのは、スイゼンジノリの研究や保全に取り組む糀田聖孝・東海大名誉教授らが５月に設立した一般社団法人「地域共生・資源活用協会」（大津町）と紹介する記事が掲載された。