第19回日本抗加齢医学会 6月14~16日 アスタキサンチンがアスリートの披露を回復

媒体名:Medical Tribune
掲載日:2019年10月03日

エビなどの甲殻類やサケに含まれるアスタキサンチンは、抗酸化、抗炎症作用を有することが明らかにされている。東海大学健康管理学の菊地恵観子氏らは、大学陸上競技の長距離選手を対象にアスタキサンチンの効果を検討、アスタキサンチンがアスリートの疲労を回復させるとの結果を報告したことを伝える記事が掲載された。