ビールかす与え良質マダイ 焼津水産高が養殖実験 高騰の魚粉飼料、代替に道 地元工場協力

媒体名:静岡新聞
掲載日:2023年02月15日

焼津水産高(焼津市)が、養殖しているマダイにモルトフィールド(ビールかす)を配合した飼料を与える実験を行い、通常の養殖マダイと同様の品質確保に成功したことを伝えるとともに、水産養殖を専門に研究する秋山信彦・東海大教授のコメントを取り上げる記事が掲載された。