「紫草」で染色復活 町おこしを　菊池発　絶滅危惧種指定 市民ら栽培の輪広げる

媒体名：熊本日日新聞
掲載日：2024年02月29日

初夏に白いかれんな花をつける「紫草（ムラサキ）」。紫根（しこん）と呼ばれる根の部分は古来から紫色の染料に使われてきたが、現在は絶滅の危機に瀕（ひん）している。そんな紫草を使って染色を復活させるプロジェクトを、菊池市民らが始めたことを伝えるとともに、相談を受けた東海大の村田達郎名誉教授（植物育種学）＝同市＝が協力と取り上げる記事が掲載された。