難聴の試験やオメガ3に注目 ~ifia/HFE JAPAN2025(上) 機能性表示食品分野セミナーに期待

媒体名:食品化学新聞
掲載日:2025年04月24日

ifia/HFE JAPAN2025の機能性表示食品分野のセミナーについて、今年も注目のセミナーが目白押しと伝えるとともに、プログラムの一覧に、難聴の進行要因および認知症やうつ病との関係について~臨床試験における評価系の難しさとその対策~(和佐野浩一郎・東海大学医学部耳鼻咽喉科頭頸部外科教授・領域主任)と記載した記事が掲載された。