皮膚ガスでわかる健康・QOL　東海大学・関根嘉香教授ら　疲労・睡眠や加齢臭対策に活用も

媒体名：食品化学新聞
掲載日：2025年11月13日

ヒトの皮膚から生じる「皮膚ガス」を分析することで、健康状態やQOLなどを計る技術開発が東海大学理学部・関根嘉香教授のもとで急速に進んでいることを伝える記事が掲載された。